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粉末香辛料
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粉末香辛料

粉末香辛料,是以桂皮、八角、花椒等天然植物为原料,采用当今先进的低温研磨技术,在最大程度释放原料味道的同时也保留了更好的营养成分,致力于带给大家更好的味觉体验,也将调味品市场推上─个崭新的历史时代。  
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粉末香辛料,是以桂皮、八角、花椒等天然植物为原料,采用当今先进的低温研磨技术,在最大程度释放原料味道的同时也保留了更好的营养成分,致力于带给大家更好的味觉体验,也将调味品市场推上─个崭新的历史时代。

香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品,或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的,相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒,桂皮等具有很强的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使猪油腐败时间大为延缓,对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力。

关键词:
食品
更好
原料
留了
味道
粉末
八角
花椒
低温
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